Британски учени посочиха плода на индийското хлебно дърво като най-доброто решение за ликвидирането на глада в

Британски учени посочиха плода на индийското хлебно дърво като най-хубавото решение за ликвидирането на глада в много страни по света, оповестява в. „ Дейли мейл ”, представен от дарик.бг.

Растението е известно също като джакфрут. То може да размени доста типове зърнени култури, като по своята енергийна стойност може да се пребори даже със свинското месо.

По мнението на експертите зърната на индийското хлебно дърво съдържат огромно количество желязо, белтъци и калций, нужни за пълноценното действие на организма. При това плодовете на джакфрута имат непоносим усет, който няма нищо общо с екзотичните си събратя. Те миришат на изгнило и за използването им в ястията могат да се употребяват единствено отчасти.

Но макар този минус английските учени са на мнение, че джакфрутът ще стане неповторимо средство за битка с глада. Тези плодове могат да се подготвят по разнообразни способи, да се пекат, пържат и да се употребяват като съставен елемент от салати.